VinosDeTegueste
El pasado 6 de marzo, la Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE) organizó, con motivo del Día de la Mujer Trabajadora, una cata de iniciación exclusiva para mujeres, que fue impartido por las especialistas Loly Barreto y Lydia Domínguez, que fue un rotundo éxito, quedando todas las plazas ocupadas y recibiendo un número de solicitudes superior a las ofertadas, lo cual llevará a repetir la experiencia próximamente. Sigue leyendo
El programa Mar y Tierra ha elaborado un reportaje que se emitió este pasado fin de semana en Canarias TV, desde la Finca San Gonzalo de Tegueste con entrevistas a varias personas relacionadas con el mundo del vino para dar a conocer la actividad iniciada acerca de “Las «madres» del vino… su silencio”.
Ver documental “Las madres del vino… su silencio”.
El Ayuntamiento de Tegueste, dentro del programa “Tegueste Agrícola 2015”, ha organizado un curso gratuito sobre viticultura y enología, en el que se llevarán a cabo además visitas a bodegas y catas con el fin de aprender los secretos del vino en uno de los municipios con más tradición en la vid.
Este curso, denominado “Viticultura y enología”, será impartido por la Fundación José Miguel Galván Bello y se desarrollará a partir del lunes 9 de marzo hasta el sábado 14 de marzo, de 17:00 a 21:00 horas, en las instalaciones de la Microindustria. Sigue leyendo
ITB 2015 Berlin, es una de las ferias más importantes del mundo en el sector del turismo y viajes, desde ayer 4 de marzo y hasta el 8 de marzo de 2015 en las instalaciones del recinto ferial Messe de Berlín, contando con la presencia los mejores profesionales y expertos del sector que podrán establecer importantes relaciones comerciales, además de presentarnos su últimas novedades que a buen seguro harán las delicias del público visitante. Sigue leyendo
El programa «Canarias Hoy» de la Televisión Canaria ha emitido un reportaje sobre la ruta EnoTurística de Tegueste, guiada por el enólogo Pablo López, que recorre distintos lugares relacionados con el mundo del vino y que tienen la oportunidad de experimentar en vivo, el próximo sábado, 14 de marzo; mientras tanto, lo pueden ver en este link, a partir del minuto 35, con 35 segundos. ¡No se lo pierdan!
El próximo sábado, día 14 de marzo, a partir de las 11:00 horas, en la Finca San Gonzalo, tendrá lugar la 3º sesión del proyecto “Las madres del vino… su silencio”, con visita guiada a los viñedos observando el proceso de evolución de la viña a lo largo de toda la campaña. Sigue leyendo
Ruta con el enólogo Pablo López, con la colaboración de AVITE. La elaboración de vinos blancos en Tegueste se remonta a los primeros años de la conquista española, allá por los inicios del siglo XVI. Sin embargo son los grandes desconocidos, pues su producción era muy pequeña, ya que solo se destinaba al autoconsumo por parte de los “vinateros”, que lo tomaban en el campo para sofocar el hambre y la fatiga durante las largas jornadas de labor.
El lunes, día 23 de febrero de 2015, la Asociación de Viticultores de Tegueste (AVITE) celebró en su sede social de El Lomo, la asamblea general anual, en la que, además de las cuestiones presupuestarias, se dio el visto bueno a la Memoria de Actividades de 2014 y se aprobó el Plan General de Actuación del año 2015, todo ello por unanimidad de los presentes. Sigue leyendo
Bodega Submarina de Canarias es la primera instalación modular submarina para el control y envejecimiento de vino de las Islas. Su estructura de hormigón y acero alberga en el interior varias cavas con una capacidad inicial para cinco mil botellas. A una profundidad de unos catorce metros, la bodega proporciona unas condiciones de luz, humedad, temperatura, presión y gravedad imposibles de conseguir en bodegas por encima del nivel del mar.
Ofrecen espacio a las bodegas de Canarias para el envejecimiento y evolución de su vino en unas condiciones de luz, humedad, temperatura, presión y gravedad imposibles de conseguir sobre el nivel del mar.
Una remesa de entre 5.00 a 1.000 botellas de Bodega Acevedo se prepara para envejecer y evolucionar en estas instalaciones submarinas, ubicadas en la costa de Arico, a 14-15 m de profundidad . Esta marca, que ancla sus orígenes en una pequeña bodega de Tegueste, allá por 1869, está volcada hoy en el rescate de variedades de uva autóctonas y antiguas de las Islas para experimentar y elaborar auténticas exquisiteces.