El Directivo de AVITE, Ricardo Pérez Molina, presentó el vino de la bodega La Tijera, de Mariano González Díaz, en la Tasca De Cañas y Vinos, el pasado jueves.
Ricardo Pérez explicó que la bodega La Tijera es una bodega familiar que elabora un vino tinto tradicional de Tegueste, pero utilizando también medios y técnicas actuales; posteriormente realizó una cata, explicando las características del vino.
Se pasó posteriormente a la degustación por parte de los presentes, con el acompañamiento de unas tapas típicas servidas por la tasca.
Presentó el acto el presidente de AVITE, Sotero Díaz, quien manifestó que esta actividad es la continuación de la que ya se celebró en febrero y está encuadrada en el Plan de Actuación 2018 de la Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE), como recuperación de un proyecto que ya se realizó hace algunos años, que consiste en presentar los vinos que se ofrecen en los distintos restaurantes, bares o tascas del pueblo.